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2014年10月

2014年10月30日 (木)

スペシャル

みなさまこんばんは☆

本日は、昨日顧客のお客様にお出しした食材をご紹介いたします~happy01

じゃじゃんsign03sign03sign03

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伊勢海老の活造りですhappy02sign03sign03なんと伊勢産ですsign03sign03sign03

めったにお目にかかれない食材ですので大興奮でした~upup

あづまではお客様のご要望には出来る限りお応えさせていただきますhappy02無理そうかなと思うことも何なりとお申し付けくださいませhappy01heart04

日本料理あづま 諏訪

2014年10月26日 (日)

お祝いデー

皆様こんばんは☆

本日は【大安shine】。大安は万事に良いとされる日ということで、お祝いのお席が多かったのではないでしょうかhappy01

あづまでもランチで2件様ご利用いただきましたnote

七五三とお顔合わせのお客様でした~happy02

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お祝いということで、レイアウトもいつもより若干変更してお迎えいたしました~shine

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前菜には縁起の良い鶴をあしらいました☆

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お顔合わせのお席では赤い糸で結ばれたお二人ということで、ナプキンに赤い紐を使用してアレンジしましたwink

お客様にとっては、七五三もお顔合わせも一生に一度のことですのでスタッフも気合が入りますsign03sign03happy01

ご利用していただいた皆様ありがとうございましたnotenotenote

↓お祝い事の詳しいぷらんはこちらで

http://r.gnavi.co.jp/gc2x205/menu5/

日本料理あづま 諏訪

2014年10月25日 (土)

ぶどう畑直送

皆様こんばんわ〜(^ω^)

本日は最近売れ行き好調の商品をご紹介致しますnote

信濃ワイン様の『ぶどうジュース』ですsign03

桔梗ヶ原産コンコード ストレート果汁100%。 コンコード種特有のキャンディーのような甘い香りに、柔らかな酸味、その後、口の中に凝縮した葡萄の旨味が拡がります。

また、ワイナリーの規模から大量生産はできないということですので、なかなか手に入りにくいようです。

そして味のあるラベルは「専門店」向けです~happy01happy01

お酒は苦手という方におすすめですdelicious

2014年10月21日 (火)

風物詩

皆様こんばんは☆

あづまは本日も無事に営業終了致しましたupご利用いただいた皆様ありがとうございましたsign03

一つ前のブログで最近夕焼けが綺麗というお話を少しさせていただいたのですが、本日は皆様にもお写真でおすそわけさせていただきます~happy02

その①

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その②この日はピンク色でした~

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お座敷からだと…

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寒くなるにつれ空気が澄み、美しい夕焼け空が広がります。空港の夜景も綺麗ですが、沈みゆく夕陽を見るのもまた風情がありますねshine

綺麗な空を見上げながら、このようなスタイルでお食事なんていかがでしょうかconfident普段の慌ただしさを忘れてうっとりと見とれてしまった諏訪でしたcatface

日本料理あづま 諏訪

2014年10月18日 (土)

お知らせ

皆様こんにちは☆本日も成田は秋晴れsun最近11Fから見える夕焼けがとっても綺麗ですcatfaceshineshine

さてお得情報ですhappy01sign03

明日、10月19日(日)に青森県フェアを行いますupあづまでは【日本の旬!旨いもん探し 故郷の味覚~紅葉の青森~】ご注文のお客様に限りまして、ワンドリンクサービスさせていただきますheart02

青森県協力で、産地の食材をしようしたお料理がお楽しみいただけますscissors

先 付 長芋りんご酢
前  菜 ほや塩辛 鯖鮨 紅葉漬け
造  里    本日のお造り盛り
焼  物 貝焼き味噌
煮  物 せんべい小鍋
揚  物 いがめんち
食  事 ヒラメ漬け御飯 津軽漬け
留  椀  しじみ汁
香  物 ごんぼの甘酢漬け
水菓子 りんご蜜煮 バニラアイス

ぜひご賞味くださいませnotes

日本料理あづま 諏訪

2014年10月14日 (火)

赤字覚悟!!!!!!

皆様こんばんは☆

10月も半ばになり、朝・晩は冷えることも多いですねmistお鍋が恋しくなる季節になって参りましたheart01

夏から大好評をいただいている【しゃぶしゃぶ食べ放題】なんですが、今月末で終了となりますsign03sign03【国産牛】と【国産豚】を食べ放題できるのも残りわずかとなりましたbearingsign03sign03

昨日はほぼしゃぶしゃぶご注文のお客様でいっぱいでしたよsign05happy01皆様もスタミナをつけにぜひお召し上がり下さい~happy02


大人5,500円 小学生2,000円 4歳以上1,000円


(1名様 サービス料・税金込み)
※ご注文は2名様より承ります。

コース内容

・本日の小鉢
・国産牛、国産豚のしゃぶしゃぶ(食べ放題)
・野菜盛り合わせ(食べ放題)
・きしめん

■お料理の追加の注文は終了30分前迄とさせて頂きます。

日本料理あづま 諏訪

2014年10月12日 (日)

七五三

皆様こんばんは☆

あづまでは本日、今年初の七五三のお祝いがございました~winkお子様の成長をお祝いしていただけるようあづまでは、特典付きの七五三プランをご用意していますribbon

特典①通常5,000円の個室料が無料にsign03sign03

特典②祝子のお子様に千歳飴プレゼントpresent

特典③卓上装花サービスshine

お子様のお料理はこのようにお出ししていますsign03海老フライ・ステーキ・お刺身・お寿司などお子様が喜んでいただけるようなメニューに仕上げておりますnotes

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お料理内容など詳しくはこちらでhappy01flairflair

http://r.gnavi.co.jp/gc2x205/menu5/

 

日本料理あづま 諏訪

2014年10月10日 (金)

ワインで乾杯☆

皆様こんばんは☆

本日はSuper Friday Wine Night 通称SFWNですwinemoon2

ソムリエ臼井さん厳選の日本ワイン(ボトル)が30%引きですsign03sign03一週間に一度、華の金曜日ならではのイベントですlovely

例えば、岩手県葛巻ワイナリーさんの【山ぶどうワイン クラシック】ミディアムボディ

通常価格¥8,300→ ¥5,810ですsign03sign03sign03

【山ぶどう100%・酸化防止剤無添加】山ぶどうワインクラシック2012 [赤ワイン/720ml]

今宵はワインで乾杯~happy02wineshine

日本料理あづま 諏訪

2014年10月 9日 (木)

奇跡のワイン

皆様こんばんは☆

本日は今月青森フェアでキャンペーン中のワインをご紹介します!!

下北ワインカノン

使用品種:ライヒェンシュタイナー

醸造元:サンマモルワイナリー(青森県むつ市)

りんごのような香りと、「蜜のような甘みの果実香と酸味のバランスがとれた、やや甘口のワインですapple
  
  
  


下北ワインがある青森県下北半島は北緯41度にあります。「ワインベルト」と呼ばれる、世界のワイン用ブドウ栽培に適した緯度、北緯30度から50度のど真ん中に当たります。

下北とブルゴーニュ地方

なぜ奇跡かと言いますと、、、、。

専門家からも無謀な試みと言われた寒冷地でのブドウ栽培は、1998年から試行錯誤を繰り返してきました。そして、長年の努力が実り、国際ワイン審査会「ジャパン・ワイン・チャレンジ2014」で今回初めて金賞を受賞しました!!

ただいまキャンペーン中に限り、ボトルは6,800円、グラスは900円と普段よりお得ですのでぜひお召し上がりくださいhappy01



日本料理あづま 諏訪

2014年10月 7日 (火)

ミーティング

happy02みなさまこんばんは~moon3

本日もあづまは無事に営業終了しましたsign03ご来店いただいた皆様ありがとうございますsign03それからこのブログをご覧いただいている皆様もありがとうございますhappy02

昨日上陸した台風は今年一番の大型台風でしたねtyphoonsweat01皆様ご無事でしたかsign02sad本日は台風の後らしく、気持ちが良いほど晴れていましたsign05sun

さて、本日あづまでは【ワイナリーセレクションヌーボー2014】(通称:ビッグワイン会)のミーティングを行いましたよsmile

今年で3回目のビッグワイン会wine前回の反省を踏まえて今年は更にsign03sign03パワーアップしてupupいこうと思いますsign03参加ワイナリーも当初予定していた数より多く、現時点で20社ですsign03必ずご満足していただけるワインがあると思いますのでお楽しみにhappy02

アルコールは飲めないという方も、ノンアルコールワインやジュースのご用意もございますのでご安心くださいねwink

【ワイナリーセレクションヌーボー2014】は11月22日(土)12:00に当ホテル宴会場にて盛大に開催されますhappy01皆様のご来場お待ちしております

詳しくはこちらでdownwardright

http://www.narita-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop02/plan/1301515099384.html

日本料理あづま 諏訪

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