スタッフの独り言 Feed

2013年12月26日 (木)

2013年ラストスパート!

 

クリスマス、終ってしまいましたねdown

皆様は楽しいクリスマスを過されましたかlovely

 

あづまは沢山のお客様にいらして頂き、

温かい雰囲気に包まれておりましたpresent

スタッフ手作りのオブジェでテーブルコーディネートを致しましたnote

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また来年をお楽しみに☆彡

 

今日からあっと言う間に年末年始!

調理場はおせちの準備、沢山のご予約のお料理の準備に大忙しですsign03

 

私達ホールスタッフも、気合満タンでお客様をお迎え致します☆☆

 

今年もあと少し・・・・

まだお席に空きのあるお日にちもございますribbon

 

お電話でお問合わせ下さいませ(*^^)v

 

小川でした~

2013年10月15日 (火)

★昨晩のこと★

こんにちは。

西條です!!

誰かさんが誰かさんが誰かさんが、小さい秋を見つけていた昨晩maple

私はなんとあづまにおりました。

いつもいるでしょ?

と思った方。

ノンノン。

昨晩はお客としてあづまに来ちゃいましたheart

憧れの窓側のお席での食事!!

普段自分がいる風景と全く違い、

普段一緒に働いているスタッフがとても素敵に見え、

毎日お客で来たい。と、心の底から思いましたshineshineshine

えっ。

まるで一緒に働いているスタッフが普段は素敵じゃないみたいじゃない?

と、思った方!!ひねくれ度高いですよ??

なんて言いつつ一番ビクビクしている自分。

腹黒選手権もトップ争い間違いなしですね(-_-;)

さて、くだらない余談はさておき、

実際お客として来て、感動が沢山ありました。

そして、この場で働けた事、皆と一緒に働けた事に社交辞令一切なしで感謝しました。

以前友人とあづまのお座敷を利用した事があるのですが、

その時は飲み放題プランで身内との空間を楽む事が出来ました。

今回はホールであづまの雰囲気を沢山感じながら食事を楽しみました。

実際お客として体感する事って大事だなぁflairと思いますヽ(^o^)丿

自信を持って言います。

日本料理あづまに是非いらしてみて下さい!!と。

お料理も最高に美味しかったですheart

いつも素敵な夜を…と語りかけております西條、

昨晩は大変素敵な夜を両親と自分自身が過ごすことが出来ました(*^_^*)

皆様、

日本料理あづま。今後ともよろしくお願い致します!!

そしてこれからも私はあづまをお勧めしていきますヽ(^o^)丿

今晩もあともう少しでオープンします★

ご来店お待ちしております。

それでは!!

 

 

 

2013年10月13日 (日)

★お座敷Day★

こんにちは。西條です★

本日はランチタイムよりお座敷にて顔合わせがございましたshine

Cimg0195そして今晩もお座敷での顔合わせのご予約を頂いておりますheart

ありがとうございます!!

お座敷では、会席料理を食べながらゆっくりと落ち着いた時間を過ごして頂けます。

昨晩は花火が見えたんですよ(*^_^*)

ご利用は、ご予約にて承っておりますflair

お料理内容等のご相談も出来る限り対応致しておりますので、

お問い合わせ下さい★

さて三連休中の日曜日ですが、

天気も良く、気持ちが良い日ですねヽ(^o^)丿

空気も澄んでおりますので、夜景もキレイに見える事でしょうnight

いいですね!!

デートがしたいです!!

ぽろっと本音が出てしまいましたが、

あづまはデートにも最適だと思いますheart

記念日やお誕生日にご利用下さる方も多くいらっしゃいます★

いつも頑張っている自分へのご褒美にもお勧めです!!

美味しいお料理を食べて、お酒を飲んで、体の中からリフレッシュしちゃいましょheart02

さぁ!!今晩もお客様をお迎えする準備万端でございます(^^)v

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皆様が幸せなひとときをお過ごし頂けますようにshine

あづまHPもよろしくお願い致します♪

2013年10月 4日 (金)

★タイトルが思い浮かびませんでした★

こんにちは。あづま西條です(*^_^*)

この数日間、ワインを沢山飲みましたwine

そう。

世界中の誰よりもきっと。

と。どうでも良いおふざけをしてみる。

しかも古い。

天気のせいですかね。

最近雨が続いていますからねrain

これからだんだん寒くなりますが、

私、冬の夜空ってとてもキレイで大好きなんです。

去年はまだあづまにいなかったので、

あづまからの夜景、更にキレイなんだろうなと今から楽しみです。

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ふと気がつくと今年はあと2か月しかないんですねmaple

気持ちが全然ついていかないのにしっかり歳はとってますsweat01

もっと1日1日を大切にしなくてはなぁと言っては、

いつの間にかその気持ちを忘れ、

また改めて感じる…の繰り返しをしておりますが、

美味しいものを沢山食べたい!!という気持ちは常に持ってます!!

今晩お会いするお客様もきっと、

あづまで美味しい日本料理を食べたいと思って、

あづまを選んで下さるんですよねsign03

幸せな事です(*^_^*)

日本料理と、ホールスタッフの笑顔と夜景をプラスさせて頂き、

今晩もお客様に満足して頂けますようスタッフ全員で頑張ります!!

17時30分よりオープンです♪

日本料理あづまオリジナルHPはコチラから。

ご予約・ご来店お待ちしておりますヽ(^o^)丿

なんだか文章がまとまらず申し訳ございません。

それではまた!!

2013年9月24日 (火)

★幸せをくれたおはぎ★

本日もこんにちは(*^_^*)西條です。

昨晩とっても嬉しくて美味しい事があったのでご報告ですheart

先日、あづまのお母さんこと“ふじこさん”と、

15夜満月の話しをしておりました。

月見饅頭が食べたい!!と騒ぐ私に、

饅頭かぁ~。おはぎは食べられる?と、ふじこさん。

勿論大好きです!!と声を大にして熱く語っておりましたら…

じゃあ作ってきてあげよう!!

23日は出勤?とシフト表を眺めながらおっしゃって下さいました。

そうしましたら!!本当に!!昨日23日におはぎを作ってきてくれたんですheart

しかもふじこさんはお休みなのに…です。

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じゃーーーんshineshineshine

蓋を空けた途端、皆が歓喜の声!!

手作りのおはぎは最高に美味しいですよねヽ(^o^)丿

ふじこさんのおはぎも最高に最高に美味しかったですlovely

板場さんもホールスタッフも洗い場さんも全員いただきました!!

スタッフ全員が幸せな気持ちになれるおはぎでした。

私もこういう事が出来る人間になりたいなぁ…思いました。

仕事の業務の他にも、

学ばせて頂く事が沢山あります。

ふじこさんと一緒に働けている事に感謝しています。

あづまスタッフと一喜一憂しながら働いている事は

この先の自分の財産になるだろうと思います。

なんて。

数日後。

怨念のこもったおはぎを悪い顔して握ってたりしてheart01

と言う冗談はさておき、

今晩も!!昨晩のおはぎパワーで元気にオープン致します(*^_^*)

スタッフ皆、

いいおはぎ笑顔しておりますので、

是非いらして下さいませ♪

あづまHPもよろしくお願い致します!!

2013年9月23日 (月)

★美味しい秋★

あづま西條です(^_^)/

久しぶりの小川さんの更新に萌えました。

トキメキすら感じました。

西條に飽き飽きの方。合間の小川さんに萌え~~~heartていらっしゃる事でしょう(*^_^*)

さて。ここはキリリと切り替えしますが!!

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美味しい秋、過ごされてますか???

頭の中の88%は食べ物の事かも知れない私は勿論、

美味しい秋探しに夢中であります(^_^)/

ちなみに、近日中食べたいリストに栗ご飯がランクインした所であります。

皆様の美味しい秋話しも是非聞いてみたいです(*^_^*)

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そして。秋のメニュー★

現在あづまでは土瓶蒸しが大変人気ですheart

会席でご提供致しておりますが、

本日のお勧めメニューに加わる事もflair

その場合単品でのご注文で土瓶蒸しがお楽しみ頂けます(*^_^*)

先日、お客様にお出しした際、

『待ってましたぁ!!』のお声を頂き、

なんだか嬉しくなってしまいましたヽ(^o^)丿

季節はすぐ変わってしまいます!!

是非お試し下さいませ!!

それでは祝日月曜日。今晩も笑顔でオープン致します。

ご来店お待ちしておりますm(__)m

2013年9月20日 (金)

★本日も笑顔で(*^_^*)★

こんにちは。

天気が良い日が続きますねheart

昨晩の中秋の名月fullmoon満月をご覧になりましたか?

とっても綺麗な満月でしたよね(*^_^*)

あづまからもよく見えた様でして、

お客様からお団子が食べたいとのご要望を頂いたみたいですflair

現在、東北の旨いもん特集の会席デザートでお出ししているお饅頭は、

抹茶とセットでご提供が可能でございまして、

そちらをお出ししたとの事で、

抹茶とお饅頭と満月をお楽しみ頂いた様ですheart

こんなシャッターチャンス時になんとお休みでした西條。

あらゆる事へのタイミングの悪さをひしひしと感じ、

ネガティ部員っぷりを発揮してしまいそうですが、

オープンまでにはしっかりリセット致します(^o^)丿

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美味しいものを見ていたら自然と元気が湧いてくるんですけどねrestaurant

あづまにいらして下さるお客様にも、

お料理を見て、食べて、更に元気になって頂きたいですshine

今晩も楽しく、素敵な夜を過ごしましょう(*^_^*)

あづまオリジナルHPはこちらをクリック。

2013年9月 5日 (木)

★雨★

こんにちは。

成田は雨の木曜日。

一切関係ありませんが、

踊る阿呆に見る阿呆同じ阿呆なら踊らにゃそんそん

って言葉が大好きな本日の(も)ブログ担当西條です。

久しぶりのがっつりした雨を横目で見ながらブログを書いてるなう。です。

この雨が通り過ぎたらだんだん涼しくなってくるのでしょうか。

昨日も一時だけ雨が降りまして、

止んだ空をあづまから眺めていましたら!!

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虹がshine(わかりずらい写真で申し訳ありませんsweat01

ホールスタッフ皆、オープン前に虹に癒されました。

雨上がりの空が好きって言う方、結構いらっしゃいません?

私も好きなのですが、

雨上がりの空よりも、

雨上がりの空を好きって言ってる自分が好き。

みたいな所あります。

どっちかって言うとですよ?

さて。本日は残念ながら雨は止みそうもなく、

夜景もいつものようにキレイに見えませんが、

より一層のスタッフの笑顔と美味しいお料理でカバー致しますheart

あづまHPです!!いつでも覗きにいらして下さいヽ(^o^)丿

17時30分よりオープンします!!

今晩もよろしくお願いします★

2013年8月20日 (火)

★美味しい1日を★

こんばんは!!

この数日間、あづまはとても沢山のお客様にご来店頂き、

ありがたい事に満席・予約ストップの状況でございましたshine

幸せな事ですよね(*^_^*)

数日間で、期間限定のしゃぶしゃぶ食べ放題が大人気でして、

本日も沢山のご予約を頂いております!!

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お野菜もお肉も食べ放題♪飲物も飲み放題♪

↑↑↑

っと!!ここまでを18日に書き込んでおりました所、

あれよあれよと大忙しになってしまい本日に至ります。

忙しいとは嬉しい事ですが、あっと言う間に2日が過ぎてしまい、

歳をとる事があっという間だという現実を再確認している今です。

あぁ。怖い!!

ですから1日1日を大切にしなきゃですね。

美味しいもの食べなきゃですよね!!

そういえば一昨日、あづまの板前さん達が、

『この間まで24・5歳だと思っていたけど、もう〇〇歳だよ。』

との会話をしていた所に西條、

『私もこの間まで20歳位だと思ってたんだけど…』

と、年齢あるある話しに火をつけちゃおうかな、なんて会話に混じった瞬間、

『だまりなさい。』

とピシャリ(-_-;)

20歳にはムリがあったか。と心の中で舌打ちするという出来事がありました。

さて。こんな報告はさておき。

美味しいものを沢山食べて、毎日楽しく過ごしていきましょうheart

あづまで本日もお客様の笑顔にお会い出来る事が、

私達スタッフの励みと活力になります(*^_^*)

お客様に喜んで頂けるようなメニューが沢山ございますので、

是非日本料理あづまでの贅沢な一時をお過ごしになって下さいませ。

あづまHPでメニューをチェック♪♪

本日のお勧めメニューはご来店時のお楽しみです★

ご予約・お問い合わせお待ちしております!!

2013年8月10日 (土)

★今日も元気にオープンします★

こんにちは、西條です。

暑くて食欲が………ありまくりです!!

夏バテ知らずの欲望を抑える方法を教えて下さい。

さて★今年の夏は皆様どこかに行かれましたか?

または行かれる予定ありますか?

成田エクセルホテル東急は成田空港をご利用のお客様が多いのですが、

海外旅行の前日に、

しばらく和食が食べれないからと、

日本料理あづまを選んで下さる方も沢山いらっしゃいます。

確かに、前日と帰国した時は和食が食べたくなりますよねheart

と偉そうに語る私は韓国しか行った事ないんですけどね。

(妄想は得意なので、ついドヤ顔で知ったような事言っちゃう癖を治す方法も教えてやって下さい。)

あづまは最近、お得なしゃぶしゃぶをご利用下さる方が多い気がします★

勿論、海外に行かれるお客様以外でのご利用もお勧めです!!

お魚の煮つけや、炊き込みご飯、蕎麦・うどんも美味しいあづま。

軽く何か食べたい時に対応出来るメニューもございますので、

是非ともHPでチェックしてみて下さいヽ(^o^)丿

本日も沢山のご予約を頂いております!!

お勧め1品料理もご用意してございますので、

日本の美味を味わいにいらして下さいませ★

今日のブログは写真なしで勝負!!と意気込んでおりましたが(一人で。)

頭の回転をフルにして出直してきます。

それではオープンに向けて気合バリバリ・テンションあげて参ります!

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